黄山徽厨食品有限公司成立于 2007 年 10 月,位于黄山市 徽州区西溪南镇丰南工业园,占地面积约 4000 平方米。主 营加工臭鳜鱼,年加工臭鳜鱼能力约 2000 吨。公司自 2010 年起至今连续获得“安徽省省级农业产业化龙头企业”, 期间多次荣获“守合同重信用企业”和“受消费者欢迎产品 奖”,公司在 2020 年建造了“黄山臭鳜鱼体验馆”,在 2021 年第五届中国国际现代渔业科技博览会上荣获“臭鳜鱼品牌 金奖”,同年公司荣获 2021 年度黄山市“十大徽菜食材生 产基地”称号
公司主营产品腌鲜鳜鱼(臭鳜鱼),行销北、上、广等国 内 20 多个省、直辖市、自治区。“闻臭食香”—徽厨臭鳜 鱼以独特的风味深受广大消费者喜爱。 2020 年加工成品 1700 吨,营业总收入 6193.9 万元,电商 销售额超 1000 万元